Wir legen besonderen Wert auf frische und regionale Zutaten. So beziehen wir z.B. unser Fleisch von einem ortsansässigen Metzger unseres Vertrauens. Unser besonderes Bemühen gilt einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Kind- und jugendgerechte Menüs stehen bei uns im Vordergrund.

Eine ausgewogene Ernährung versorgt die Kinder nicht nur mit allen Nährstoffen, die es zum Wachsen und zur Entwicklung benötigt. Sie hat auch Einfluss auf das Bewegungsverhalten und das wiederum auf den täglichen Bedarf an Nährstoffen.

Wichtig ist, dass bei der Ernährung ein paar relativ einfache Regeln eingehalten werden, die auch zuhause angewendet werden können. Hierzu zählen z.B.

• reichlich pflanzliche Lebensmittel, also Obst und Gemüse, und Getränke für die jungen Leute bereithalten 
• maßvoll mit tierischen Lebensmitteln, wie Fleisch, Wurst oder Käse umgehen
• sparsamer Umgang mit fettreicher Kost und mit Süßigkeiten
• für ausreichend Bewegung sorgen

Kinder sind neugierig, sie wollen neue Dinge kennen lernen und ausprobieren.
Dazu zählen auch Lebensmittel. Sie sind dabei ein hervorragendes
Testfeld für Kinder und auch für die Eltern.

Insbesondere jüngere Kinder sind in ihrer Auswahl an Lebensmitteln
noch nicht festgefahren. Vielfältige Gerüche, Farben,
Konsistenzen und Geschmäcker wecken die Neugier und verleiten zum Entdecken.
Kinder sollten daher so früh und so oft wie möglich die leckere Vielfalt von gesunden Lebensmitteln ausprobieren können.

Bei Fragen zu diesen Themen sprechen Sie uns an.